Dubrovnik dag 3!

Liiite trötta 🙂

Tredje och sista hela dagen, vi har verkligen maxat alla våra dagar och i stort sätt sett allt vi ville och lite till. Sen finns det två saker som jag kan tänka mig att åka tillbaka för att se och göra igen!

Vi började hur som denna förmiddag med att hänga vid poolen, vi var så galet slitna efter dag 2 då vi gjorde allt, inlägget om de kan ni läsa >HÄR<

13:30 skulle vi få pick up för att åka vidare och rida häst. Vi kommer vill receptionen och då frågar de om vi inte fått deras meddelande? Jag tänkte: åh nej, vad är det nu? Inställt?

Tydligen hade de lagt en lapp på vårt rum att de skjutit en timme på pick utpen. Lite stressade började vi räkna timmarna då vi visste att allt skulle ta 4 tim och vi hade bokat bord på en Guide Michelin restaurang i gamla stan. Vi skulle hinna iaf men lite halv surt gick vi tillbaka till poolområdet och la oss i skuggan.

Ca 35 min med bil hamnade vi ute på ”landet” . En helt fantastisk gård! Jag är väldigt känslig när det gäller djurvård i andra länder och var beredd att avboka på plats om jag hade sett att djuren inte hade de bra. Men här var det precis tvärtom, de mådde fantastiskt och togs väl omhand 🙂

Hästarna var redan klara så vi fick utrustning (alltså hjälm) , sen kom hästarna ut och vi fick sitta upp 🙂

Vi var endast 4 st vilket var skönt. Vi skrittade upp i berget med en galen utsikt och uppe på toppen satt vi av, hästarna fick vila och vi kunde ta lite bilder och njuta av utsikten. Sen skrittade vi hem igen. Totalt ca 2,5 tim.

Guiden var inte bra, de enda han gjorde var att prata i telefon, kollade bak kanske totalt 6 ggr. Jag red sist så jag hade ganska mycket koll på honom. Han berättade ingenting så vi visste inte alls hur rutten skulle se ut. Sen var de lite tråkigt att vi inte fick varken trava el galoppera… men över lag… en ridtur som passar nybörjare och även vana ryttare så länge man tar de för vad de är.

Efteråt fick vi sitta utanför stallet och de bjöd på en smörgås och lite vin från deras gård. När hästarna hade ätit, sadlats av så fick de gå ut… och när jag säger gå ut så är de inte i en hage, de går heeeeelt fritt! Ägaren har hästarna som en hund när de gäller disciplin. Så fort han säger hästens namn stannar den… underbart att se!

Vidare hem, snabb dusch och fix innan taxi in till gamla stan och Guide Michelin restaurangen 360 restaurang.

360 är en restaurang som ligger på muren som går runt hela gamla stan, det är fantastisk utsikt över hela hamnen. När vi kom fick vi en kort visning av köket, det tycker jag är otroligt trevligt, och det var renare än på ett sterilt labb.

Kom till bords där vi började med en fördrink. De hade två olika avsmakningsmeny, en som var deras bästa rätter sen 5 år tillbaka och sen de 5 bästa rätterna för 2018. Vi valde en var så vi kunde dela 🙂 Totalt bestod det utan 5 rätter, men innan de fick vi först in appetisers som bestod av tre små tilltugg. Sen kom det bröd.

Innan efterrätten kom en pre- dessert så man kan säga att det var 7-rätters plus bröd 🙂

Detta var såååå kul att testa, även om alla rätter inte kanske var i min smak men jag åt av allt. Menyn kostade 840 kuna, vilket är ca 1200kr. Till detta tog vi ett vinpaket, det kostade 340kr, vilket är ca 500kr. Det är väldigt billigt i Kroatien över lag.

Vi avslutade med en drink inne i Gamla stan innan vi tog Uber hem och deckade.

/Marie

13 rätters hos Adam & Albin

Hej! Tips till dig som gillar att äta i Stockholm på ett fint och trendigt ställe, nytt o hippt. Kolla bilderna!!

Jag gillar att äta men är inte jätte kräsen av mig, däremot uppskattar jag såklart smaker o varianter på olika maträtter. Framförallt ger jag två tummar upp på mat-konst! Det får man garanterat hos Adam & Albin 🙂

Med vänner njöt vi av va 13 olika rätter, vissa kallades för snacks, extra rätter och andra för en ”varmrätt” och sen kom det in lite grejer heeeela tiden. Riktigt kul upplevelse!

Jag har inte minne av vad allt heter eller exakt innehåll men vi fick in både laktos och glutenfritt. Jag som inte äter kött va även förvånad att det inte rullade in en bit av det, kunde beställas som extra rätt men utöver det så var det grönt och skönt som kunde väljas och fisk, bra jobbat! Vi åt sen middag, hade bord 20.45 så lite hungrig var man!

Njut av bilderna, jag kommenterar dom jag minns: (tog bilder på insta story som ni ser)

Nr 1-3 För-snacks: avocado med några gulliga små frasiga bollar, smör som är fint upplagt kom med bröd, och så en saltig o varm buljong till

Nr 4. Tacos OMG typ bästa rätten 🙂

Nr 5 + 6 nån brysselkål grejs som va jätte god (jag gillar INTE brysselkål annars) och efter det kom nån melon med gegga på, min var den bruna utan laktos, den va okej ingen mer…

Nr 7+8 vart helt magisks! Tonfisktartar med gurka (ser så galet vacker ut) och sen svamprätten med typ ris och kokosmjölk minns jag, helt galet god!

Nr 9+10 vart nedförsbacke, vilken besvikelse…den gröna rätten var nåt med kronärtskocka på finare språk och den var så tjock o jobbig i konsistensen med nån gegga i usch! Sen kom min efterrätt in med melon tror jag fast det smakade saltigt, jätte skumt och inte alls gott 🙁

Fint att titta på och trist att smaka på

Lite kaffe, dessertvin och chokladpraliner till det, mums!

Beställde även in ostar, och sen tänkte jag lägga in bilder på Cicis rätter, några av dom, som vi hade olika på, bara för konstens skull 🙂

Vacker middag eller hur 🙂

Tack för sällskapet C & N!

Boka bord här? Besök Adam & Albin

Kram Yaz