Shotta!

Hej! Någon som inte varit sjuk eller känt sig förkyld, haft halsont? Jag har klarat mig bra fram tills för en vecka sen så började halsen kännas, men ta i trä – inte brutit ut till halsfluss…

Här kommer recept på en spicy ingefära shot! Massa nyttiga ämnen, inga tillsatser, medicin för kroppen 🙂

1.5 liter tar ca 40-60 min totalt

300g färsk ingefära

6 stora citroner

1 röd Chili

Lite Cayenne peppar

1.5 liter vatten

1/2 dl agave eller honung

Värma till 60 grader i ca 20 min (för att inte koka bort allt nyttigt så håll koll på värmen) 


Gör såhär:

Riv ingefäran 

Hacka chilin

Lägg allt i en kastrull med 1.5 liter vatten. Sätt på spisen, kolla värmen, låt det vara på i 20 min på 60 graders värme. 

Krydda Cayenne

Sila av allt med en sil, pressa ur vätskan ordentligt, tillsätt saften från citronerna och lägg i agaven eller honungen. Blanda. Låt det kallna. 

Lägg i allt i flaskor, in i kylskåpet och sen är det klart. 

Shotta på morgonen innan frukost, på kvällen innan läggdags eller när du behöver det 🙂 

Jätte gott!

Yaz

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *