3 timmar senare…

…. jag är lugn i själen! Baka hjälper mot allt!

Släta bullar med vaniljkräm,
Rocky Roads,
Kaffebollar och
Ciabattas

Kaffebollar är ungefär som chokladbollar fast för vuxna 🙂 Vaniljsockret är borta och en dubbel espresso är tillsatt! Kanongoda 🙂

Nu är sista plåten i ugnen sen blir det dusch och sova! I morgon kör jag en lunchklass, vickar den 🙂 Sen på kvällen ska jag på ett event!

God natt,
Marie

Hejdå ångest!

För mig finns det bara ett sätt att få bort ångest…. Baka!

Hejdå på ett par timmar, nu ska det bakas!

//Marie

Barnsligt!

Lunchen har precis passerat och många av ni som jobbar har säkert fallit in i den så kallade lunchkoman 🙂

Jag är BARNSLIGT förtjust i Spagetti och köttärsås, tycker det är den absolut godaste vardagsmaten. Till lunch i dag åt jag just precis det 🙂 Nej jag kommer inte lägga upp en matbild, gör det sällan och då ska det vara något extraordinärt!

Men tänkte tipsa på ett grymt recept som jag gör… har mixtrat massor och en period var jag inne på att ha massa grönskaer och grejs i men nu senaste året gått tillbaka till en klassist 🙂

gul lök, bryn tills den svettats.

i med köttfärs och bryn tills den inte är rå 😉

Häll på lite rödvin och låt den nu stå och puttra en stund.

Salt, peppar, vitlök, färsk basilika (går bra med torkad oxå men basilika är ett måste)

Creme fraisch lätt (för lite krämighet) och nu kommer köttfärsen ha en lila aktig ton pga vinet… men vänta bara…

Chilisås, lite tomatpure och ketchup efter smak!

Avsluta med lite soya (colorit) för att få den perfekta färgen 🙂

Låt nu detta stå en stund och puttra, man får inte ha för brottom för då hinner inte alla smaker med…

Bon Apetit!!

I dag har jag väntat hela dagen då det är slutbesiktning på min lägenhet, de kommer mellan 8-17???? asså orka….

//Marie

Film från Finest Award.

Vaknade på helt fel sida i dag, usch… ni vet när man känner att f*****n, den här dagen kommer inte bli lätt….

Slänger in filmen från Finest Award om någon inte sett den 🙂 Tycker den är riktigt bra.. jag och Yaz är med ca 1.46 min in, tycker vi gör det bra 🙂

Nu vill jag dra täcket över huvudet igen, vakna upp till en ny, BRA dag!

🙁

Marie

 

Bring it on cookie!!!

Från gårdagens event på Bo Concept, öppnade en lyckokaka och fick meddelandet ”A fresh new start will put you on your way”

Jahha…låt oss se om den kinesiska lyckokakan har rätt!

Kul att se Miss M en snabbis. Det är sjukt att vi ses så sällan, tur att vi bloggar så blir man uppdaterad hehe. Jag kollar lite inspiration till en ny header bild då våran är lastgammal och jag är ganska nybliven mamma på den. Tjock. Har lite coola tankar om bild, få se om min bloggkompis tycker samma 😉

Nu jobb. Sen lunchträning. Champagne på jobbet i em vi firar 4år! Sen blir det studiotid ikväll, skoj!

Kram
Yaz